Шоколадный пирог со сливочным кремом

Уникальный рецепт для создания восхитительного шоколадного пирога.

Ингредиенты

  • Сметана1Стакан
  • Яйца4Штуки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сахарная пудра4Стакана
  • Ванильный сахар1Чайная ложка
  • Шоколадное тесто400Грамм
  • Шоколадный пудинг, пачка1Штука
1. Настройте духовку на 175 градусов. Для начала, в крупной миске смешайте шоколадное тесто с шоколадным пудингом, добавьте сметану, растительное масло, яйца, молоко и ванильный сахар до получения густой массы.
2. Вblend dough with chocolate chips to ensure even distribution.
3. Разделите тесто на две формы для выпечки. Для правильного времени выпечки добавьте 10 минут к времени, указанному на упаковке теста.
4. Проверьте готовность пирога с помощью зубочистки. Если он не готов, продолжайте выпекать, проверяя каждые 5 минут. Обычно пирог готовится около 45 минут.
5. Для приготовления сливочного крема, взбейте растительный жир в миске миксером. Затем добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать. Прибавьте соль, ванилин и взбитые сливки. Смешивайте на низкой скорости до однородного состояния, затем увеличьте скорость до получения воздушной массы.
6. Дайте пирогу остыть. После, намажьте сливочным кремом один корж и верхний слой второго, аккуратно накройте их, охладите и нарежьте на порции перед подачей на стол.
Вернуться назад