Инструкция по приготовлению вкусных чизбургеров с фаршем из говядины, хрустящим беконом, расплавленным сыром и ароматным соусом.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром
Ингредиенты
- Бекон450Грамм
- Говяжий фарш450Грамм
- Приправа для стейка «Dale’s steak»2Ст. ложки
- Упаковка сухого соуса1Штука
- Приправа для стейка "Montreal Steak"-По вкусу
- Яйцо1Штука
- Сыр6Ломтиков
- Булочки для гамбургеров6Штук
 | 1. Нарежьте бекон на небольшие полосы и обжарьте их в глубокой сковороде на медленном огне в течение примерно 10 минут с каждой стороны до золотистой корочки. |
 | 2. Поместите говяжий фарш в широкую посуду, добавьте приправу для стейков и вбейте туда яйцо. |
 | 3. Перемешайте ингредиенты руками. Разделите фарш на 6 равных частей и сформируйте из каждой части круглые котлеты. Углубите середину каждой котлеты пальцем и приправьте с обеих сторон. Обмажьте котлеты мягким сливочным маслом. |
 | 4. Как только бекон будет готов, выложите его на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, оставив немного на сковороде для жарки. Разогрейте сковороду на высоком огне. |
 | 5. Поместите котлеты на сковороду и жарьте их в течение 3 минут с одной стороны, затем переверните. |
 | 6. Обжаривайте еще 30 секунд, затем добавьте бекон и ломтики сыра. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2 минуты. |
 | 7. Немного поджарьте булочки для гамбургеров и намажьте их сливочным маслом. |
 | 8. Поместите на нижние половинки булочек мясную начинку с сыром, накройте верхними половинками и подавайте к столу. |