Шоколадный десерт "Для двоих"

Домашние шоколадные десерты, созданные вместе, - это идеальный сладкий сюрприз для пар, флорирующих в любви. Легкость и вкус делают их истинным наслаждением!

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Сливочное масло4,5Ст. ложки
  • Полусладкий шоколад1 / 3Стакана
  • Мука2Ст. ложки
Сначала возьмите 0,5 столовой ложки масла и смажьте им две формы для выпекания. Затем насыпьте в одну из форм 1 столовую ложку муки, оботрите ее по стенкам, а остатки муки высыпьте в другую форму и повторите процесс.
Разогрейте духовку до 250 градусов. В небольшой миске смешайте яйцо, желток и сахар, после чего тщательно взбейте все это с помощью миксера в течение примерно 2 минут.
В отдельной миске растопите шоколад вместе со сливочным маслом (возможно, в микроволновой печи). Затем добавьте столовую ложку муки и взбитые яйца к растопленной массе. Хорошо перемешайте и распределите получившееся тесто по двум подготовленным формочкам.
Поместите формы в духовку и выпекайте в течение 8-10 минут. Следите за тем, чтобы середина начинала подниматься, это означает, что пора вынимать пирожные из духовки. Внутри они должны оставаться слегка недопеченными.
Аккуратно достаньте пирожные из форм и выложите на тарелки. Украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами для дополнительного вкуса.
Вернуться назад