Это просто запеченные кукурузные початки, приготовленные в духовке. Кукуруза получается удивительно вкусной и сохраняет все свои натуральные соки. Соус, состоящий из меда, масла и острого перца чили, подается отдельно.
Кукуруза с соусом
Ингредиенты
- Свежие початки кукурузы в шелухе4Штуки
- Сливочное масло4Ст. ложки
- Мед1Ст. ложка
- Порошок чили1 / 2Чайных ложки
- Соль-По вкусу
 | Предварительно разогрейте духовой шкаф до 170 градусов. Как только температура достигнута, разместите кукурузу на решетке и запекайте в течение 35 минут. |
 | Тем временем приготовьте соус. В небольшой мисочке комбинируйте масло, молотый красный перец и мед до получения однородной консистенции. |
 | После окончания запекания аккуратно откройте шелуху и удалите кукурузные рыльца. Натрите кукурузу щедрым слоем соуса. Шелуха может служить удобной ручкой при поедании. |