Цыпленок с рисом в горшочке

Уникальный рецепт для создания насыщенного обеда, который не займет у вас много времени.

Ингредиенты

  • Чеснок1/2Ст. ложки
  • Рис1Стакан
  • Имбирь1/2Ст. ложки
  • Куриный бульон1Стакан
  • Растительное масло2-3Ст. ложек
  • Луковица1Штука
  • Приправы1Ст. ложка
  • Вода1Стакан
  • Консервированна кукуруза1Стакан
  • Кусочки курицы6-8Штук
  • Специй1Чайная ложка
1. Используя жаропрочную посуду, разогрейте в ней масло. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, пока он не поменяет цвет на золотистый.
2. К обжаренному луку добавьте смесь из чеснока и имбиря, ожидайте, покуда смесь не станет розоватой и начнет приятно пахнуть.
3. Влите в луковую массу специи, тщательно перемешайте. После закипания, подлейте бульон, добавьте воду и кукурузу. Доведите до кипения.
4. Когда бульон заработает, положите кусочки курицы и рис, дождитесь повторного кипения, потом уменьшите огонь и готовьте 20 минут.
5. Ваше ароматное блюдо готово. Разложите его по порционным тарелкам, украсьте свежими овощами и зеленью, и подавайте на стол горячим.
Вернуться назад