Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
Сырный шарик
Ингредиенты
- Сливочный сыр240Грамм
- Сметана1/4Стакана
- Чесночный порошок1/2Чайных ложки
- Кайенский перец1Щепотка
- Лимонный сок1Чайная ложка
- Черный перец1/4Чайных ложки
 | 1. Натрите сыр Чеддер и Пармезан на мелкой терке. Мелко нарежьте лук. В большой посуде объедините все ингредиенты, кроме орехов пекан, и перемешайте. Взбивайте смесь с помощью электрического миксера на средней скорости до достижения однородной массы. |
 | 2. Переложите подготовленную массу на пленку для пищевых продуктов. |
 | 3. Заверните пленку и придайте смеси форму шара или прямоугольника. Поместите сырный шар на блюдо и поставьте в холодильник, чтобы он хорошо охладился, около 30 минут до 1 часа. |
 | 4. Достаньте сырный шар из холодильника, снимите пленку и обваляйте в нарезанных орехах пекан, чтобы они прилипли ко всей поверхности. |
 | 5. Подавайте сырную закуску с вашими любимыми крекерами. |