Томатный пирог со сливочной глазурью

Уникальный рецепт ароматного пирога с томатным супом, пряностями, включая корицу, мускатный орех и молотую гвоздику, с глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и молока.

Ингредиенты

  • Растительный жир4Ст. ложки
  • Банки (300 г каждая) томатного супа2Штуки
  • Сода2Чайных ложки
  • Корица2Чайных ложки
  • Мускатный орех2Чайных ложки
  • Молотая гвоздика1/2Чайных ложки
  • Для глазури:сливочного сыра240Грамм
  • Сахарная пудра450Грамм
  • Молоко2Ст. ложки
1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 175 градусов. В одной миске взбейте растительное масло с сахаром с помощью миксера. В отдельной емкости аккуратно смешайте томатный суп и соду.
2. Объедините обе смеси и добавьте в массу с сахаром.
3. Введите в массу муку, корицу, мускатный орех и молотую гвоздику. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
4. Вылейте тесто в форму для выпечки. Поставьте в горячую духовку и выпекайте примерно 55 минут, пока не пропечется. Дайте пирогу немного остыть.
5. Параллельно приготовьте глазурь. Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой до однородности. Добавьте молоко для достижения нужной консистенции глазури. Обычно это около двух столовых ложек.
6. Равномерно нанесите глазурь на остывший пирог. Дайте ей немного застыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.
Вернуться назад