Печенье с арахисовым маслом

Уникальный рецепт печенья с насыщенным вкусом арахисового масла, оттенком ванили и сладкими конфетами Hershey’s Kisses.

Ингредиенты

  • Молоко3Ст. ложки
  • Мука7/4Штуки
  • Яйцо1Штука
  • Ванильный экстракт1Ст. ложка
  • Соль3/4Чайных ложки
  • Сода3/4Чайных ложки
  • Палочки растительного жира1/2Штуки
  • Упаковка конфет "Hershey’s Kisses"1Штука
1. Заранее разогрейте духовку до 190 градусов. В глубокой миске соедините арахисовое масло, растительное масло, коричневый сахар, молоко и экстракт ванили. Взбейте на среднем уровне скорости с помощью миксера. Вмешайте яйцо и взбейте до однородной консистенции.
2. В отдельной посуде объедините муку, соду и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, тщательно взбивая на низкой скорости до получения однородного теста.
3. С помощью ложки выложите тесто на смазанный маслом противень, оставляя между печеньем расстояние около 5 см. Используя вилку, придайте тесту характерный вид, сплющивая его и создавая решетку поверх.
4. Выпекайте в течение 7-8 минут, пока печенье не начнет подрумяниваться. Дайте им немного остыть на противне в течение 2 минут. Затем в центр каждого печенья вложите конфеты Hershey’s Kisses, слегка прижимая их.
5. Дайте печенью полностью остыть на вощеной бумаге или решетке. Поместите в контейнер только остывшее печенье, чтобы конфеты в центре не повредились.
Вернуться назад