Запеченная овсянка с фруктами и орехами

Пошаговый рецепт запеченной овсянки с фруктами: персиками, грушами, яблоками, кленовым сиропом и миндалем.

Ингредиенты

	1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тонко нарезать фрукты, чтобы они получились хрустящими после запекания. Измельчить миндаль. Растопить сливочное масло и влить 1/4 чашки в форму для выпечки. Разложить кусочки нарезанных фруктов поверх масла, посыпать 2 столовыми ложками сахара и отложить в сторону.
	2. В небольшой миске объединить молоко, кленовый сироп, яйца, оставшуюся 1/2 чашки сливочного масла и ванильный экстракт. В большой емкости соединить овсяные хлопья, разрыхлитель, соду и соль. Влить молочную смесь в овсяную и тщательно перемешать.
	3. Залить овсяную массу поверх фруктов в форме и выровнять верх. Посыпать миндалем и оставшимися двумя столовыми ложками сахара.
	4. Выпекать в духовке 40-50 минут, до золотистого цвета сверху. Дать слегка остыть. Подавайте с молоком, сливками или ванильным соусом.