Гавайский куриный сэндвич

Простой и вкусный рецепт для создания сэндвича с нежными куриными грудками, обжаренными с луком, ананасами и аппетитным соусом барбекю.

Ингредиенты

Куриные грудки1.2Килограмма
Луковица1Штука
Банка (600г) кусочков ананаса с соком1Штука
Бутылка (540-600 г) соуса барбекю1Штука
Булочки для сэндвичей12Штук

	1. Если вы используете замороженную курицу, дайте ей полностью разморозиться. Поместите куриные грудки в глиняный горшок, добавьте сверху нарезанный лук и кусочки ананаса.
	2. Полейте курицу соусом барбекю, используя всю бутылку. При желании, чтобы соус стал более сладким, добавьте до половины чашки ананасового сока, в зависимости от ваших предпочтений. Это не обязательно, но для детских сэндвичей сладость ананасового сока будет кстати.
	3. Установите глиняный горшок в мультиредактор и готовьте на низкой температуре в течение 8-10 часов (или 4-6 часов на высокой температуре).
	4. За час или два до завершения приготовления, осторожно выньте курицу из глиняного горшка и с помощью двух вилок отделите мясо от костей. Верните курицу в горшок и тщательно перемешайте до однородного состояния. Оставьте курицу готовиться еще немного, чтобы она впитала соус. Подайте курицу на булочках с капустным салатом, если хотите.