Узнайте, как создать потрясающее диетическое блюдо, используя рыбу, свежие овощи и ароматную клубнику.
Треска с клубничной сальсой
Ингредиенты
- Филе трески1Штука
- Соль и перец-По вкусу
- Листья мяты1Ст. ложка
- Сок лайма1Ст. ложка
- Уксус1Ст. ложка
- Мед1Ст. ложка
- Клубника1Стакан
- Побеги спаржи4-5Штук
 | 1. Треску или другую беломясную морскую рыбу обильно приправьте солью и черным перцем по своему вкусу. |
 | 2. Обжарьте или приготовьте на пару филе трески и спаржу в течение 8-10 минут, пока они не станут нежными. |
 | 3. Соедините мяту, сок лайма, уксус, мед и черный перец, чтобы получить освежающую сальсу. |
 | 4. Отберите клубнику, хорошо промойте, удалите зелёные хвостики и нарежьте на четвертинки или дольки. |
 | 5. Объедините клубнику с приготовленной сальсой, выложите на тарелку рядом с филе трески и спаржей и подавайте к столу незамедлительно. |