В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные пирожные с овсяными хлопьями, клубничным вареньем, лимонной цедрой, свежей клубникой и белым шоколадом.
Клубничные пирожные с белым шоколадом
Ингредиенты
- Мука1Стакан
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Сода1/2Чайных ложки
- Соль1/2Чайных ложки
- Клубничное варенье120Грамм
- Лимонная цедра1Чайная ложка
- Клубника2Стакана
- Белый шоколад120Грамм
 | 1. Разогрейте духовку до 175 градусов. В глубокой миске объедините овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, соду и щепотку соли. |
 | 2. Порежьте масло на маленькие кубики. Добавьте холодные кусочки сливочного масла к сухим компонентам. Перемешайте все пальцами или венчиком до состояния крошки. Отложите 1 стакан крошек отдельно. |
 | 3. Выложите остальную массу в форму для выпечки и разровняйте поверхность. Выпекайте в духовке 12-13 минут, пока основа не станет упругой. Тесто не должно подрумяниваться. |
 | 4. Достаньте форму из духовки. Нагрейте клубничное варенье в микроволновке в течение 30 секунд и смешайте с лимонной цедрой. Вылейте теплую массу на тесто и добавьте нарезанную клубнику. Посыпьте оставшимися крошками. |
 | 5. Верните форму в духовку и запекайте еще 20-25 минут до золотистой корочки. Дайте остыть 1 час. |
 | 6. Растопите белый шоколад в микроволновке и полейте им пирожные. Нарежьте на порции и подавайте к столу. |