Здесь представлен рецепт запеченной яичной лапши с томатным соусом, индейкой, сметаной, творогом, зеленым луком и тертым сыром Чеддер.
Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой
Ингредиенты
- Индейка100-450Грамм
- Банка (450 г) томатного соуса1Штука
- Соль1/2Чайных ложки
- Черный перец-По вкусу
- Яичная лапша240Грамм
- Сметана1/2Стакана
 | 1. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. В глубокой сковороде обжарьте индейку до готовности. Убедитесь, что излишний жир слит, после чего добавьте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте и готовьте на медленном огне, покуда подготавливаете остальные ингредиенты. |
 | 2. В кастрюле с подсоленной водой отварите яичную лапшу до полной готовности. Процедите ее и отложите в сторону. |
 | 3. В небольшой мисочке совместите сметану с творогом. Добавьте свежемолотый черный перец по вкусу. |
 | 4. Введите в смесь нарезанный зеленый лук и тщательно перемешайте. |
 | 5. В форму для выпечки выложите половину получившейся смеси. На нее поместите половину мясного слоя, после чего посыпьте половиной тертого сыра Чеддер. Повторите слои лапши и мяса, завершая все слоем сыра. Выпекайте на протяжении 20 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится. Подавайте блюдо с кусочками хрустящего французского хлеба. |