Салат из тунца без майонеза

Представляем вам аппетитный и полезный салат с тунцом, идеально подходящий для тех, кто хочет увеличить количество полиненасыщенных жиров в своем рационе и уменьшить использование майонеза.

Ингредиенты

  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Соль и перец-По вкусу
  • Лимонный сок1Чайная ложка
  • Сладкий перец1Штука
  • Лук красный1/2Штуки
  • Банка тунца или другой жирной морской рыбы1Штука
  • Веточки кинзы5-7Штук
1. Откройте упаковку рыбных консервов и аккуратно разделите рыбу на более мелкие кусочки, удаляя при этом хребет и специальные добавки из банки.
2. Все свежие овощи и зелень промойте, тщательно обсушите и нарежьте мелко. Для цветового контраста рекомендовано использовать два разных сорта сладкого перца.
3. Осторожно перемешайте рыбу с нарезанными овощами, чтобы сохранить целостность деликатных рыбных кусочков.
4. Смесь рыбы и овощей сразу же заправьте оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком.
5. Рекомендуем подавать салат немедленно, он отлично сочетается с нежным белым хлебом.
Вернуться назад