Сладкий фаршированный перец

Уникальный рецепт вкусного перца, фаршированного кус-кусом, который придаст вашему столу новые нотки.

Ингредиенты

  • Овощи250Грамм(замороженных или маринованных )
  • Сыр30-40Грамм
  • Сладкий перец2Штуки
  • Кус-кус50Грамм
1. Положите кус-кус в подходящую емкость и приготовьте его согласно инструкциям на упаковке. Обычно это занимает всего 5-7 минут. Лучше выбирать вид с добавлением специй и пряностей.
2. Пока ваш кус-кус замачивается в горячей воде, тщательно промойте перец, стряхните лишнюю воду и аккуратно вырежьте сердцевину, сохранив стенки целыми.
3. Наполните подготовленный перец теплым кус-кусом, убедившись, что внизу не осталось пустот.
4. Посыпьте верх фаршированного перца натертым сыром и легонько прижмите. Отправьте его в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
5. Если вы используете замороженные овощи, разморозьте их на пару с помощью специальной сетки над кастрюлей. Маринованные овощи подготавливать не нужно.
6. Элегантно выложите готовый перец и овощи на тарелку и наслаждайтесь изысканным вкусом данного блюда и его ароматом.
Вернуться назад