Удивительный рецепт сладости, который можно легко приготовить даже при неожиданном приходе гостей.
Яблочно-карамельный хрустик
Ингредиенты
- Мука3/4Стакана
- Коричневый сахар1/2Стакана
- Сливочное масло1/2Стакана
- Овсяная крупа3/4Стакана
- Зеленое яблоко4Штуки
- Лимон1Штука
- Клюква1/2Стакана
- Карамельки или ириски10Штук
- Тростниковый сахар1/4Стакана
- Корица1Чайная ложка
 | 1. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки. |
 | 2. В большой миске соедините муку, тростниковый сахар, нарезанное кубиками масло и овес, перемешивая до образования крошки размером с горошину. Отложите в сторону. |
 | 3. В отдельной миске объедините клюкву, сахарный песок, корицу и карамель. |
 | 4. Яблоки, такие как Семеренко или Гренни Смит, очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Перемешайте с клюквенной смесью. |
 | 5. Выжмите лимонный сок прямо на яблоки и снова перемешайте все составляющие. |
 | 6. Выложите яблочную массу в высоту смазанную рапсовым маслом или любым другим жиром, а сверху равномерно распределите крошки теста. |
 | 7. Выпекайте примерно 60 минут, пока яблоки не станут мягкими, а верх не покроется золотистой корочкой. Подавайте теплым, украсив взбитыми сливками или ванильным йогуртом. |