Десерт-причуда "Черепашка"

Насладитесь рецептом замечательного десерта, вдохновленного традициями точных и высокопрофессиональных немецких кондитеров.

Ингредиенты

  • Орех пекан20Штук(половинок)
  • Крендельки20Штук
  • Карамельки20Штук( покрытых шоколадом )
1. Разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия и подготовьте самый маленький противень.
2. Уложите противень пергаментом, смазанным маслом, и разместите на нем крендельки.
3. На каждый кренделек положите по одной шоколадной карамельке, чтобы она прочно держалась.
4. Выпекайте изделия в течение 4–5 минут. Как только карамель расплавится, достаньте противень из духовки.
5. Пока карамель еще мягкая и тёплая, вдавите в каждый кренделек половинку грецкого ореха пекан. Угощение следует подавать только после полного остывания карамели.
6. Для украшения «черепашек» можно использовать цветную глазурь. Такой десерт можно хранить долго в герметичных контейнерах, но, поверьте, это будет непросто — «черепашки» получаются слишком вкусными!
Вернуться назад