Жареные овощи с рисом

Предлагаем вам уникальный рецепт аппетитного блюда из риса с овощами, которое быстро станет вашим любимым гастрономическим шедевром.

Ингредиенты

	1. Разогрейте духовку до 175-180 градусов Цельсия и подготовьте жаропрочную посуду.
	2. В посуде соедините овощной бульон, рис и растопленный маргарин. Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Затем уменьшите огонь до минимума и томите еще 15 минут, пока жидкость полностью не впитается.
	3. Обжарьте семена кунжута в духовке в течение 5-6 минут, пока они не станут золотистыми.
	4. Тем временем, в небольшой сковороде на среднем огне разогрейте ореховое масло. Добавьте спаржу, нарезанную на 2-3 см кусочки, красный перец, лук, грибы, имбирь и чеснок. Жарьте, постоянно помешивая, 4-5 минут, пока овощи не станут мягкими и хрустящими.
	5. Добавьте соевый соус и жарьте еще около минуты. Снимите с огня, добавьте поджаренные семена и кунжутное масло. Подавайте овощи на подушке из риса.