Уникальный рецепт тайской пиццы с курицей, разработанный настоящими мастерами кулинарии.
Тайская куриная пицца
Ингредиенты
- Сухие дрожжи1Штука
- Тёплая вода1Стакан
- Пшеничная мука2Стакана
- Пшеница2Ст. ложки
- Соль1Чайная ложка
- Мед1Ст. ложка
- Арахисовое масло4Ст. ложки
- Соус "Хойсин"4Ст. ложки
- Мед2Чайных ложки
- Красный винный уксус1Чайная ложка
- Имбирь1Чайная ложка
- Кунжутное масло1Ст. ложка
- Соевый соус1Чайная ложка
- Соус чили1Чайная ложка
- Соус из устриц2Чайных ложки
- Вода1Ст. ложка
- Оливковое масло2Чайных ложки
- Куриная грудка150Грамм
- Сыр Моцарелла1Стакан
- Лук2Штуки
- Ростки бобов4Ст. ложки
- Измельченная морковь2Ст. ложки
- Кинза1Ст. ложка
 | Сначала положите оливковое масло, цедру лайма, нарезанный чеснок, сок лайма, соль и мед в блендер. Уберите в холодильник на время. |
 | Приготовьте тесто. Поместите дрожжи в миску и добавьте теплую воду. Дайте постоять примерно 2 минуты. |
 | Добавьте в смесь муку. |
 | ...затем добавьте пшеничную муку. |
 | Добавьте соль. (Выбор с солью зависит от ваших предпочтений) |
 | Теперь добавьте мед. |
 | Хорошо перемешайте. Не дайте тесту подниматься в течение 60 минут. |
 | Пойдемте за вином. Готовить с вином всегда увлекательно и приятно). |
 | За ваше здоровье! |
 | Приступаем к курице. Влейте оливковое масло в сковороду. |
 | Обжаривайте куриные грудки с обеих сторон до золотистой корочки. |
 | Достаем ореховый соус из холодильника, который мы приготовили ранее. Намажьте им куриную грудку. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. |
 | Раскатайте тесто и выложите основу на противень. |
 | На основу выкладываем все ингредиенты для пиццы в слоях. Сверху посыпьте сыром. |
 | Выпекаем до полуготовности. Затем добавляем дробленый арахис и зеленый лук. Отправляем пиццу в духовку снова, на этот раз до полной готовности. |
 | Блюдо готово! Наслаждайтесь удивительным вкусом. Приятного аппетита! |