Узнайте, как приготовить сэндвич с великолепным итальянским хлебом Фокачча, используя фрикадельки из индейки, свежий лук, ароматную петрушку и насыщенный томатный соус.
Черничный пирог с мускатом
Ингредиенты
- Сливочное масло5Ст. ложек
- Сахар3/4Стакана
- Яйцо1Штука
- Ванильный экстракт1/2Чайных ложки
- Мука2Стакана
- Разрыхлитель2 1/4Чайных ложки
- Соль1/2Чайных ложки
- Корица1/2Чайных ложки
- Мускатный орех1/4Чайных ложки
- Черника1-2Стаканов
- Для посыпки: палочки сливочного масла3/4Штуки
 | 1. Загрейте духовку до 175 градусов. Аккуратно намажьте сливочным маслом стеклянную форму для выпечки. В глубокой миске соедините размягченное сливочное масло, корицу, мускатный орех и сахар до получения однородной массы. |
 | 2. Влейте ванильный экстракт и добавьте яйца, тщательно перемешивая до однородности. Постепенно введите муку, затем влейте молоко. |
 | 3. Хорошо перемешайте тесто и добавьте свежие ягоды черники, аккуратно вмешивая их в массу. Выложите тесто в подготовленную форму и отложите в сторону. |
 | 4. Для приготовления крошки для пирога, воспользуйтесь ножом для теста для смешивания сливочного масла, сахара и муки в миске до получения крошкообразной консистенции. |
 | 5. Равномерно распределите крошку по поверхности теста и поместите форму в заранее разогретую духовку на 45-50 минут. Дайте пирогу немного остыть, выньте из формы, нарежьте и подавайте с взбитыми сливками или мороженым с ванилью. |