Представляем вам обновлённый рецепт тирамису, который стал ещё легче и вкуснее.
Новый тирамису
Ингредиенты
- Яйца2Штуки
- Сливки250Грамм
- Сыр Маскарпоне250Грамм
- Какао-порошок1Ст. ложка
- Сахарная пудра100Грамм
- Амаретто5Ст. ложек
- Холодный кофе200Миллилитров
- Печенье "Дамские пальчики"24Штук
 | В глубокую миску введите 250 г маскарпоне, 250 г сливок, 2 свежих яйца, 100 г сахарной пудры и 3 столовые ложки амаретто. Взбейте все ингредиенты до образования плотного крема. |
 | Выложите первую порцию крема в каждый обслуживающий стакан. |
 | Налейте 200 мл охлажденного кофе в чашку, добавьте 2 столовые ложки амаретто и тщательно размешайте смесь. Нарежьте печенье на четвертинки и аккуратно замочите в кофе, следите, чтобы они не стали слишком мокрыми. |
 | Выложите слой печенья сверху на крем. |
 | Добавьте второй слой крема. Затем снова выложите слой печенья, за ним — финальный слой крема. Завершите посыпкой какао-порошка сверху. |