Крекеры с шоколадом и карамелью

Приготовьте крекеры с нежными шоколадными чипсами и сладкой карамелью, используя сливочное масло и коричневый сахар для создания уникального вкуса.

Ингредиенты

  • Упаковки соленых крекеров11/2Штуки
  • Сливочное масло11/2Штуки(несоленого )
  • Шоколадные чипсы2Стакана
1. Установите духовку на 175 градусов. Дно большого противня выстелите фольгой и слегка смазать сливочным маслом. Выкладывайте печенье на противень равномерно.
2. На среднем огне растопите сливочное масло с коричневым сахаром в кастрюле, помешивая, пока смесь не закипит.
3. Полейте карамелью печенье, затем аккуратно разровняйте шпателем. Посыпьте шоколадными чипсами и запекайте в течение 5 минут. Выньте противень и дайте остыть в течение одной минуты.
4. После выпекания шоколадные чипсы станут мягкими. При помощи шпателя равномерно распределите их по карамели.
5. Если пожелаете, добавьте 1 teaspoon или больше морской соли для изюминки.
6. Когда противень немного остынет, поместите его в холодильник, пока карамель и шоколад не затвердеют — это займет примерно 30 минут. Нарежьте печенье на желаемые кусочки и подавайте. Карамель можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике или в прохладном, сухом месте до одного месяца.
Вернуться назад