Этот рецепт включает в себя создание оригинальной, насыщенной, яркой и невероятно вкусной заправки, идеально подходящей для салатов и бутербродов.
Заправка для салатов с авокадо
Ингредиенты
- Авокадо2Штуки
- Домашний майонез3Ст. ложки
- Лимонный сок2Ст. ложки
 | 1. Тщательно промойте авокадо, освободите его от кожуры, удалите косточку и размягчите до кремообразной консистенции. |
 | 2. Приготовьте домашний майонез по классической схеме или возьмите готовый, который хранился в холодильнике не более 3 дней. |
 | 3. Выжмите сок из лимона, вам нужно около 2 столовых ложек, обычно это можно получить из половины лимона. |
 | 4. Все ингредиенты соберите в сухую емкость и тщательно перемешайте до однородности. |
 | 5. Применяйте полученную заправку для разнообразных салатов, сэндвичей и бургеров, а оставшуюся часть храните в холодильнике. |