Домашний лимонный ликер

Предлагаем вам уникальный рецепт для создания домашнего лимонного ликера, который отличается своей простотой, насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом, используя традиционный английский подход.

Ингредиенты

  • Сахар2Стакана
  • Вода2Стакана
  • Лимонный экстракт1Чайная ложка
  • Винный камень1 1/2Чайных ложки
1. В небольшой кастрюле с толстым дном соедините сахар, воду и винный камень. Нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока весь сахар не растворится. Обратите внимание, чтобы смесь не закипела, так как это может плохим образом сказаться на вкусе ликера.
2. После того как ликер почти готов, уберите его с плиты, добавьте лимонную эссенцию и тщательно перемешайте, затем дайте смеси остыть.
3. Подавайте приготовленный ликер в высоких прозрачных стаканах, предварительно украсив веточкой мяты или кружочком лимона.
Вернуться назад