Простые кукурузные булочки

Приготовьте восхитительные кукурузные булочки, которые обожают жители Европы. Эти сладкие и легкие угощения порадуют вас!

Ингредиенты

  • Мука кукурузная250Грамм
  • Мука пшеничная400Грамм
  • Вода350Грамм
  • Масло сливочное150Грамм
  • Сыр колбасный200Грамм
  • Сахар2Ст. ложки
  • Соль0,5Чайных ложки
  • Дрожжи сухие1Чайная ложка
  • Яичный желток1Штука
  • КунжутПо вкусу
В теплой воде растворите дрожжи с чайной ложкой сахара. В миске соедините кукурузную и пшеничную муку, добавьте соль, оставшийся сахар, размягченное масло и перемешайте с помощью миксера. В завершение введите в массу натертый сыр и подготовленные дрожжи.
Замесите тесто, добавляя по мере необходимости муку, затем накройте его и дайте подняться в теплом месте на 40 минут.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Смажьте верх булочек желтком, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку на 25 минут, установив температуру на 200 градусов. Подавайте к чаю или кофе.
Вернуться назад