Приготовьте ароматную итальянскую пиццу с овощами и нежным сыром Mozzarella.
Овощная пицца с сыром Моцарелла
Ингредиенты
- Свежий сыр моцарелла1Штука
- Красный лук1Штука
- Помидоры1Штука
- Красный винный уксус1Штука
- Песто1Штука
- Мука1Стакан
- Базилик1Штука
- Красный перец1Штука
- Чеснок1Штука
- Грибы1Штука
- Бальзамический уксус1Штука
- Черный перец1Штука
- Тесто1Штука
- Оливковое масло1Штука
 | Соберите все необходимые продукты. |
 | Тщательно промываем все овощи. |
 | Нарезаем сыр Mozzarella на мелкие кусочки. |
 | Поместите сыр в миску, добавьте около 1/4 чашки красного винного уксуса и 1/2 чашки бальзамического уксуса. |
 | Очистите лук, чеснок и подготовьте 2 столовые ложки базилика. |
 | Мелко шинкуем все подготовленные ингредиенты. |
 | Добавьте все нарезанные ингредиенты в миску к сыру и уксусу. Приправьте перцем и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить сыр. |
 | Нарежьте болгарский перец соломкой, а грибы пополам. Пусть овощи маринуются в течение одного часа. |
 | Раскатайте тесто и дайте ему подняться. |
 | Раскатайте тесто и заверните немного сыра в края. |
 | Чтобы избежать пузырьков в тесте, проколите его вилкой. |
 | Смажьте тесто оливковым маслом. |
 | Пока вы готовили основание пиццы, овощи должны были замариноваться. Убедитесь, что маринад слит. |
 | Подготовьте пиццу к запеканию. |
 | Покройте основу песто. |
 | Добавьте грибы в начинку. |
 | И красиво разместите остальные ингредиенты. |
 | Выпекайте до готовности. Приятного аппетита! |