Это замечательное печенье, которое отличается своей легкостью и удивительным вкусом. Его можно наслаждаться отдельно, подавать с шампанским или использовать в различных десертах, таких как тирамису.
Дамские пальчики
Ингредиенты
- Яйца5Штук
- Сахарная пудра120Грамм
- Ванильный сахар10Грамм
- Мука100Грамм
- Сахарная пудра2Ст. ложки
 | Разогрейте духовку до 180°C. Отделите желтки от белков. Положите желтки в миску, добавьте 120 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Хорошо перемешайте. |
 | Добавьте муку. |
 | Взбейте белки с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Убедитесь, что аккуратно введите белки в желтковую массу, чтобы сохранить воздух и объем. |
 | Выдавите тесто на противень. Посыпьте сверху сахарной пудрой. |
 | Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте около 15 минут. |