Узнайте, как приготовить диетическое блюдо из лосося с удивительными пряностями. Вкусно и невероятно полезно.
Лосось с лимоном и каперсами
Ингредиенты
- Филе лосося4Штуки
- Оливковое масло1/4Стакана
- Соль1/2Ст. ложки
- Черный перец1/2Чайных ложки
- Листья розмарина1Ст. ложка
- Лимон8Ломтиков
- Лимонный сок1/4Стакана
- Белое вино1/2Стакана
- Каперсы4Чайных ложки
- Алюминиевая фольга4Штуки
 | 1. Обильно полить оливковым маслом филе лосося и приправить его розмарином, солью и черным перцем. |
 | 2. На широкие куски фольги уложить филе, сверху разместить по два кружка лимона, добавить одну чайную ложку лимонного сока, по две столовые ложки белого вина и по чайной ложке каперсов. Завернуть все в фольгу и плотно закрутить края. |
 | 3. Отправить завернутое филе в духовку или на гриль при температуре от 200 до 220 градусов. Готовить 10 минут. Подавайте блюдо прямо в фольге. |