Омлет для двоих

Откройте для себя рецепт удивительного омлета с невероятным сырным вкусом, который особенно ценится французскими гурманами.

Ингредиенты

	1. Нарежьте бекон кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки (5-7 минут). После обжарки уберите бекон и слейте лишний жир со сковороды.
	2. На той же сковороде растопите масло, обжарьте картофель и лук (около 10 минут), регулярно помешивая. Затем добавьте паприку, перемешайте, и через 30 секунд снимите сковороду с огня.
	3. В отдельной миске тщательно взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец, а также мелко нарезанный зеленый лук и тертый сыр Чеддар.
	4. Залейте яичной смесью картофель с луком в сковороде и поместите в предварительно разогретую до 180-190 градусов духовку на 15-20 минут. Как только омлет готов и пропекся, подавайте его немедленно к столу.