Тончайшие шоколадные диски, украшенные обжаренными орехами и цукатами грейпфрута.
Шоколадки с орехами
Ингредиенты
- Шоколад125Грамм
- Фисташки50Грамм
- Цельный миндаль50Грамм
- Ядра грецкого ореха50Грамм
- Цукаты грейпфрута6Штук
 | Если фисташки имеют оболочку, их следует погрузить на пять минут в кипящую воду, после чего извлечь и очистить. |
 | На противень выложите миндаль, фисташки и грецкие орехи, затем поставьте в духовку при температуре 150 °C до легкого подрумянивания. После выпекания оставьте их остыть и нарежьте. |
 | Нарежьте цукаты грейпфрута и объедините с орехами. |
 | Растопите шоколад на водяной бане. |
 | На противне сформируйте шоколадные кружки толщиной 1-2 мм, затем быстро посыпьте их орехами и слегка вдавите. |
 | Вы можете экспериментировать с формами и размерами. Поместите в холодильник на минимум один час. |
 | Удалите лепешки от бумаги. Подавать можно с мороженым или в паре с кофе и чаем. |