Оладьи из шпината

Приготовьте невероятно вкусные блинчики с зеленым шпинатом.

Ингредиенты

  • Мука6Ст. ложек(с горкой)
  • Шпинат500Грамм
  • Масло растительное2Ст. ложки(плюс для жарки)
  • Яйцо1Штука
  • Кефир150Миллилитров
  • Сода1/2Чайных ложки
1. В глубокую миску просейте муку, добавьте яйцо, по желанию посолите. Поставьте растительное масло.
2. Введите соду и кефир, тщательно перемешайте. Не нужно гасить соду.
3. Постепенно добавляйте шпинат и взбивайте каждую часть с помощью погружного блендера.
4. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. На горячую сковороду (на среднем огне) выливайте по две столовые ложки теста. Жарьте с одной стороны до появления пузырьков, затем переверните и готовьте еще три минуты.
Вернуться назад