Изысканный рецепт французского супа с нежным сыром и ароматным вином.
Суп с сыром и вином
Ингредиенты
- Швейцарский сыр200Грамм
- Белое вино1Стакан
- Белый перец-По вкусу
- Поджаренный хлеб-По вкусу
 | Удалите корку с сыра. |
 | Нарежьте его кубиками. |
 | В кастрюле соедините сливки и куриный бульон. |
 | Влейте вино и доведите до кипения. |
 | После этого, смешайте с нарезанным сыром в миске. |
 | Активно помешивайте до полного растапливания сыра. |
 | Налейте суп в тарелку, придайте пикантности белым перцем и угощайтесь. |