Нежный и аппетитный суп, приготовленный из свежего шпината с добавлением сыра. Это идеальный вариант для обычного обеда, здорового рациона или питания детей. Не упустите возможность!
Суп из шпината с сыром
Ингредиенты
- Картофель3Штуки
- Лук1Штука
- Морковь1Штука
- Шпинат100Грамм
- Сливочное масло20Грамм
- Яйцо вареное2Штуки
- Лук зеленый3Штуки
- Сыр плавленый100Грамм
- Укроп3Штуки
- СольПо вкусу
- Вода1,7Литра(или бульон)
- Перец черныйПо вкусу
 | Соберите все необходимые продукты. Доведите воду для супа до кипения и добавьте немного соли. |
 | Очистите картошку, лук и морковь, затем нарежьте их мелко. |
 | Положите нарезанные овощи в кипящую воду и готовьте в течение 30 минут. |
 | Пока овощи варятся, хорошенько промойте шпинат и удалите стебли. Слейте излишнюю воду, откинув его на сито. |
 | Промойте укроп и зеленый лук. Мелко нарежьте всю зелень, а яйца и плавленый сыр порежьте кубиками. |
 | Добавьте в суп нарезанные зелень и шпинат. |
 | Вложите сыр и немного сливочного масла. |
 | Подождите, пока суп закипит, затем снимите его с огня. |
 | Приятного аппетита! |