Красная фасоль с рисом

Простой и быстрый рецепт красной фасоли с рисом и колбасой, идеально подходящий для завтрака или ужина.

Ингредиенты

	Поместите рис в кастрюлю.
	Добавьте 2 стакана воды и 1 ч.л. соли, доведите до кипения на сильном огне. После закипания убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
	Нарежьте колбасу тонкими ломтиками.
	В глубокой сковороде разогрейте 2-3 ст.л. оливкового масла на среднем огне.
	Положите колбасу в сковороду, добавьте специи и периодически помешивайте. Готовьте 7 минут до золотистой корочки с обеих сторон.
	Слейте воду с фасоли и добавьте её в сковороду с колбасой. Перемешайте и готовьте несколько минут, пока фасоль не прогреется.
	Проверьте, готов ли рис. Подавайте рис на тарелки и сверху выкладывайте колбасу с фасолью. Непринужденно, но вкусно. Приятного аппетита!