Макароны с фаршем в сырном соусе

С помощью обычных макарон можно создать восхитительную запеканку. Попробуйте это удивительное и легкое блюдо. Оно вам обязательно понравится.

Ингредиенты

  • Макароны250Грамм
  • Мясной фарш300Грамм
  • Сыр200Грамм
  • Масло растительное50Миллилитров
  • Сливки50Миллилитров
  • Вода1Литр
  • Яйца3Штуки
  • Лук1Штука
  • Соль, специиПо вкусу
Приготовьте макароны до состояния аль денте.
На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте фарш и приправы, продолжайте готовить еще несколько минут.
В порядке слоя выложите половину макарон на дно смазанной растительным маслом формы для запекания.
Сверху распределите фарш, а затем положите оставшиеся макароны.
В глубокой миске взбейте яйца, добавьте сливки, натертый сыр, соль и специи. Тщательно перемешайте.
Залейте макароны получившейся смесью, накройте форму крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. За 5 минут до конца приготовления снимите крышку, чтобы образовалась аппетитная корочка. Подавайте горячим.
Вернуться назад