Банановые кексы в микроволновке

Уникальный рецепт банановых кексов, который можно легко приготовить в микроволновке.

Ингредиенты

  • Мука1Стакан
  • Банан1Стакан(желательно сорт Моррис)
  • Сливочное масло50Грамм
  • Сода для выпечки1/4Чайных ложки
  • Кулинарная сода1Щепотка
  • Шоколадные чипсы1Штука(горсть)
Нарежьте банан и превратите его в пюре.
Влейте примерно полчашки молока и тщательно перемешайте.
Соедините муку с пищевой содой и отложите в сторону.
Растопите 50 граммов сливочного масла и добавьте сгущенное молоко.
Тщательно перемешайте массу до однородности.
Включите муку в тесто и снова перемешайте.
Теперь добавляем банановое пюре. Не беспокойтесь о потемнении смеси, после хорошего перемешивания цвет нормализуется.
Добавьте немного шоколада.
Подготовьте формы, положив в них подкладки.
Наполните формы тестом с помощью ложки.
Отправьте в микроволновую печь на 2 минуты.
Доставайте кексы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вернуться назад