Куриный Строганов

Подробный рецепт куриного строганова – вкусного и сытного блюда.

Ингредиенты

	Начните с нарезки лука-порея (пригодится и обычный лук).
	Нарежьте куриную грудку на полоски или кубики.
	В глубокой сковороде обжарьте бекон на среднем огне...
	...до получения хрустящей текстуры. После этого мелко его порубите.
	В ту же сковороду положите нарезанный лук.
	Добавьте куриную грудку.
	Обжаривайте, помешивая, в течение 6 минут.
	Теперь добавим специи.
	Положите все специи в сковороду с курицей и залейте бульоном. Доведите до кипения, после этого убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.
	В отдельной кастрюле варите макароны обычным способом. Переложите курицу с луком в большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой.
	Перелейте сметанную массу к курице. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой еще 2 минуты.
	Подавайте блюдо с макаронами. Приятного аппетита!