Узнайте, как сделать аппетитное печенье для идеального чаепития.
Печенье для чаепития
Ингредиенты
- Мука для выпечки230Грамм
- Сахарная пудра80Грамм
- Ванильный сахар8Грамм(или 1 ч.л. ванильного экстракта)
- Масло120Грамм
- Яичный желток2Штуки
- Лимонная цедра3/4Чайных ложки(сушеная)
 | Первым делом поставьте духовку разогреваться до 175 °C и подготовьте противень, выложив его пергаментом. Затем просейте муку вместе с сахарной пудрой. |
 | К муке добавьте яйца, мягкое масло и натертую лимонную цедру. |
 | Смешивайте ингредиенты вилкой до получения крошкообразной массы. |
 | После этого аккуратно замесите тесто и сформируйте из него шар. |
 | Затем раскатайте тесто в «колбаску» диаметром 3,5 см и нарежьте её на кружочки толщиной 1 см. |
 | Выложите кружочки теста на противень с расстоянием между ними и поставьте в нагретую духовку на 10 минут. |
 | Дайте печенью немного остыть, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита! |