Дорада с лимоном.

Способ приготовления изысканного рыбного деликатеса.

Ингредиенты

  • Дорадо2Штуки
  • Лимон1Штука
  • Лавровые листья4Штуки
  • Оливковое масло70Миллилитров
  • Молотая паприка1Ст. ложка
  • Соль1Штука(по вкусу)
Очистите дораду, удалите внутренности и тщательно промойте ее как снаружи, так и внутри. Удалите лишнюю влагу бумажными полотенцами и слегка приправьте солью. Лимон разрежьте пополам: одну половину отложите, а из другой нарежьте тонкие кружочки. Внутрь каждой рыбы поместите по 2 лавровых листа и по 2-3 кружка лимона.
Разогрейте духовку до 190 °C. Устелите противень пергаментной бумагой. Положите рыбу на противень, смажьте ее оливковым маслом и посыпьте паприкой.
Проверьте, что духовка уже разогрета до 190 °C. На противень, покрытый пергаментом, уложите рыбу, полейте ее оливковым маслом и обсыпьте паприкой.
Вернуться назад