Медовый крем

Приготовьте вкусный крем с использованием мёда по этому простому рецепту.

Ингредиенты

  • Мед120Миллилитров
  • Масло1Штука(упаковка)
  • Коричневый сахар180Грамм
  • Сгущенное молоко400Миллилитров
В глубокой кастрюле объедините мёд, сахар и сливочное масло.
На среднем огне, не прекращая мешать, доведите до однородной консистенции.
Когда начнёт появляться кипение, продолжайте перемешивать в течение двух минут.
После этого добавьте сгущённое молоко.
Не прекращайте мешать, пока смесь не станет однородной по цвету.
По мере готовности, она будет густеть и приобретать золотистый оттенок.
Готовый крем можно подавать сразу, либо охладить и поместить в герметичный контейнер в холодильник. Если он станет слишком густым после охлаждения, просто подогрейте его в микроволновке или на водяной бане. Приятного аппетита!
Вернуться назад