Детское питание из яблок и груш

Легкий и быстрый рецепт приготовления пюре для детей из яблок и груш.

Ингредиенты

  • Груши3Штуки(средних)
  • Сладкие красные яблоки3Штуки(хорошо подойдут десертные сорта)
Нарежьте яблоки и груши на небольшие кусочки (размер не критичен, так как в дальнейшем мы будем готовить пюре). Продолжайте быстро переходить к следующему шагу, чтобы фрукты не потемнели.
Добавьте фрукты в кипящую воду и варите до мягкости. Однако старайтесь не переварить, чтобы сохранить максимум витаминов. Как только фрукты будут готовы, тщательно их просушите и переложите в большую миску для блендера.
В зависимости от возраста вашего малыша, измельчите фрукты. Для этого можно использовать ложку или ручной блендер (если ваш ребенок предпочитает более однородную текстуру, лучше воспользоваться блендером).
Убедитесь, что в пюре нет крупных кусочков, чтобы ваш ребенок не подавился. При необходимости еще раз измельчите смесь в блендере. Затем распределите пюре по формочкам для заморозки (это удобно для порционной подачи). Перед тем как предложить порцию, разогрейте ее, дайте немного остыть и подайте к столу. Можно добавить немного молока для более нежной консистенции.
Вернуться назад