Пошаговая инструкция по созданию оригинального по вкусу и оформлению салата «Русалка».
Салат "Русалка"
Ингредиенты
- Рис125Грамм
- Маслины150Грамм
- Моцарелла200Грамм
- Зелень-По вкусу
- Соль, перец-По вкусу
- Сладкий перец1Штука
- Банка зеленого горошка3/4Штуки
- Банка тунца в масле1Штука
- Сметана, майонез-По вкусу
 | 1. Приготовьте рис, затем охладите его. Порежьте моцареллу на кусочки и добавьте ее вместе с перцем. |
 | 2. Добавьте зелёный горошек и нарезанные маслины. С тунца слейте жидкость, разомните его с помощью вилки и добавьте в смесь. |
 | 3. Заправьте массу смесью сметаны и майонеза, приправьте солью и перцем, добавьте зелень и хорошо перемешайте. |
 | 4. На большом блюде сформируйте фигурку русалочки и слегка намажьте сметаной. |
 | 5. Нарежьте огурец на тонкие полоски – это будут волосы. |
 | 6. Морковь нарежьте кружочками и используйте их для «чешуи». |
 | 7. Помидоры станут «грудью», а красный перец обозначит хвост русалки. |