Этот салат готовится всего за несколько минут. Нежное мясо краба отлично гармонирует с авокадо, также можно использовать крабовые палочки. Крабовое мясо рекомендуется разбирать руками, а палочки резать на кусочки.
Крабовый салат с авокадо
Ингредиенты
- Авокадо1Штука
- Крабовые палочки120Грамм
- Пекинская капуста200Грамм(только зеленая часть)
- Соль1/2Чайных ложки
- Масло растительное2-3Ст. ложек
- Кунжут1Ст. ложка
- Лимонный сок свежевыжатый2Ст. ложки
Подготовьте необходимые ингредиенты. Давайте начнем! | |
Тщательно промойте капусту и дайте воде стечь. Мелко нарежьте зеленую часть и выложите в салатник. | |
Если используете крабовые палочки, нарежьте их мелко. При работе с крабовым мясом, разберите его на волокна. Поместите в салатник и аккуратно перемешайте. | |
Разрежьте авокадо на две части, удалите косточку и аккуратно снимите кожуру. Нарежьте мякоть на кусочки, как вам будет угодно. Половину авокадо добавьте в салатник и перемешайте, посолите по вкусу, а остальную часть положите сверху. | |
Полейте салат соком лимона, добавьте растительное масло и посыпьте кунжутом (для более насыщенного аромата кунжут можно немного обжарить на сухой сковороде). Подавайте немедленно. | |
Наслаждайтесь своим блюдом! |