Крабовый салат с авокадо

Этот салат готовится всего за несколько минут. Нежное мясо краба отлично гармонирует с авокадо, также можно использовать крабовые палочки. Крабовое мясо рекомендуется разбирать руками, а палочки резать на кусочки.

Ингредиенты

  • Авокадо1Штука
  • Крабовые палочки120Грамм
  • Пекинская капуста200Грамм(только зеленая часть)
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Масло растительное2-3Ст. ложек
  • Кунжут1Ст. ложка
  • Лимонный сок свежевыжатый2Ст. ложки
Подготовьте необходимые ингредиенты. Давайте начнем!
Тщательно промойте капусту и дайте воде стечь. Мелко нарежьте зеленую часть и выложите в салатник.
Если используете крабовые палочки, нарежьте их мелко. При работе с крабовым мясом, разберите его на волокна. Поместите в салатник и аккуратно перемешайте.
Разрежьте авокадо на две части, удалите косточку и аккуратно снимите кожуру. Нарежьте мякоть на кусочки, как вам будет угодно. Половину авокадо добавьте в салатник и перемешайте, посолите по вкусу, а остальную часть положите сверху.
Полейте салат соком лимона, добавьте растительное масло и посыпьте кунжутом (для более насыщенного аромата кунжут можно немного обжарить на сухой сковороде). Подавайте немедленно.
Наслаждайтесь своим блюдом!
Вернуться назад