Миндальный пирог с вишней

Восхитительный сладкий пирог, который отлично подходит как для торжественных событий, так и для повседневного угощения. Приготовление не займет много времени, так что вам не придется прилагать много усилий. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

  • Вишня без косточек400Грамм
  • Мука пшеничная200Грамм
  • Сахар коричневый150Грамм
  • Масло сливочное125Грамм
  • Яйца2Штуки
  • Миндаль молотый100Грамм
  • Сахарная пудра1Чайная ложка
  • Разрыхлитель10Грамм
  • Молоко120Миллилитров
В глубокой миске взбиваем сливочное масло с сахаром при помощи миксера.
Продолжая взбивать, добавляем яйца и вливаем молоко. Затем постепенно вводим муку, соль, нарезанный миндаль и разрыхлитель теста. В конце добавляем вишню и хорошо перемешиваем массу.
Форму для выпекания смазываем небольшим количеством масла, заливаем в нее полученное тесто. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!
Вернуться назад