
Как приготовить изысканные русские пирожные с легким повидлом и ароматным ванильным сахаром.
Ингредиенты
- Яичный белок4Штуки
- Сахар2Ст. ложки
- Сахарная пудра1Стакан
- Ванильный сахар2Грамма
- Повидло1Стакан
Воздушные русские пирожные
Этот рецепт позволит вам создать неповторимые воздушные пирожные, которые порадуют вас своей легкостью и сладостью. Пышные и ароматные, они идеально подойдут к чаю или кофе. Давайте разберем все этапы их приготовления!
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Повидло - по вкусу
- Мука - 120 г
- Щепотка соли
Приготовление
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте ванильный сахар и немного соли.
- Аккуратно вмешайте муку, чтобы тесто стало однородным.
- На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывайте тесто в виде небольших круглых пирожных.
- Выпекайте при температуре 170 градусов до золотистой корочки (примерно 15-20 минут).
- После остывания разрежьте пирожные и наполните их повидлом.
- Подавать можно посыпав сахаром.
Подача
Эти пирожные будут отличным дополнением к вашему праздничному столу или уютному чаепитию с друзьями. Приятного аппетита!