Камбала с морковью

Этот оригинальный рецепт предлагает вам насладиться нежной запеченной камбалой, у которой невероятный вкус благодаря сочетанию моркови, зелени и пряностей. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая камбала, натертая морковь, рубленая петрушка, горчица и мед. Все эти компоненты придадут рыбе богатый и запоминающийся аромат.

Начните с подготовки камбалы: тщательно очистите ее и удалите все внутренности. Затем промойте под холодной водой и аккуратно обсушите. Приготовьте маринад из горчицы и меда, равномерно распределите его по поверхности рыбы, оставив немного для смазывания сверху.

На предварительно смазанную маслом противень положите камбалу, посыпьте ее натертой морковью и порубленной петрушкой. Заверните рыбу в фольгу и поместите в заранее разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

По истечении времени аккуратно раскройте фольгу, чтобы рыбка подрумянилась, и оставьте в духовке еще на 10 минут. Подавайте запеченную камбалу с любимым гарниром или овощами, наслаждаясь нежным и ароматным вкусом.