Лосось с пивом и капустной приправой

Рецепт приготовления жареного лосося с безалкогольным пивом и капустным соусом, который включает яблочный сидр, майонез и немного сахара.

Ингредиенты

  • Безалкогольное пиво3/4Стакана
  • Мука1Стакан
  • Свежий лосось8Штук(по 30-60 г)
  • Для приправы: яблочный сидр1/3Стакана
  • Сахарный песок3Ст. ложки
  • Майонез3Ст. ложки
  • Сладкий маринад5,5Ст. ложки
  • Черный перец1/2Чайных ложки

Жареный лосось с безалкогольным пивом

Этот уникальный рецепт жареного лосося, приготовленного с использованием безалкогольного пива, дарит удивительный вкус и аромат. Комбинация с приправой из капусты, яблочного сидра, майонеза и сахара создаёт неповторимый соус, который совершенно преобразует рыбу.

Ингредиенты

  • Лосось - 500 г
  • Безалкогольное пиво - 200 мл
  • Капуста - 100 г
  • Яблочный сидр - 2 ст. ложки
  • Майонез - по вкусу
  • Сахар - 1 ч. ложка

Приготовление

Сначала подготовьте лосося, нарезав его на порционные куски. Затем замаринуйте в безалкогольном пиве на 30 минут. Для соуса смешайте измельчённую капусту с яблочным сидром, майонезом и сахаром. Обжарьте лосося до золотистой корочки, подавайте с соусом. Приятного аппетита!

Вернуться назад