Жареный лосось с апельсиновой цедрой и вишневой сальсой

Вот вам оригинальный рецепт жареного лосося, который идеально сочетает в себе свежесть и спелость продуктов. Хрустящий лосось, украшенный тертой апельсиновой цедрой, подается с уникальной сальсой, приготовленной из вишни, манго, мяты и острого красного перца, что придаст вашему блюду вкусовую изюминку.

Ингредиенты:

• Лосось - 500 г
• Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
• Вишня - 100 г
• Манго - 1 шт.
• Свежая мята - несколько листочков
• Красный перец - по вкусу

Чтобы приготовить это блюдо, начните с подготовки лосося. Обжарьте его до золотистой корочки, а пока он готовится, займитесь сальсой. Измельчите вишню и манго, добавьте нарезанную мяту и красный перец, тщательно перемешайте. Подавайте лосось с сальсой сразу же, наслаждаясь балансом свежих и насыщенных вкусов.