Лосось с полентой и кукурузой

Как приготовить вкусного жареного лосося с полентой, кукурузой, перцем чили, луком и свежей мятой.

Ингредиенты

  • Филе лосося с кожей450Грамм
  • Соль и свежемолотый перец-По вкусу
  • Кукуруза1Стакан
  • Чили60Грамм
  • Сок лайма3Ст. ложки
  • Мята1Ст. ложка

Жареный лосось с полентой и кукурузой

Жареный лосось

Этот рецепт предлагает вам насладиться удивительным вкусом жареного лосося, который прекрасно сочетается с полентой и сладкой кукурузой. Добавление перца чили придаст блюду остроты, а свежий лук и мята создадут неповторимый аромат.

Ингредиенты:

  • Лосось - 300 г
  • Полента - 150 г
  • Кукуруза - 100 г
  • Перец чили - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Мята - небольшая пучок

Приготовление:

  1. Отварите поленту согласно инструкции на упаковке.
  2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лосося до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанный лук и кукурузу, обжаривайте до мягкости.
  4. Смешайте все ингредиенты и подавайте, украсив свежей мятой.
Вернуться назад