Лосось с кинзой и помидорами

Приготовьте ароматного запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и сочными помидорами.

Ингредиенты

  • Кинза1/2Стакана
  • Чили халапеньо1Штука
  • Чеснок4Зубчика
  • Молотый тмин1Чайная ложка
  • Филе лосося1Штука(900 гр)
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Соль3/4Чайных ложки
  • Черный перец1/2Чайных ложки
  • Помидор2Штуки

Ингредиенты

  • Филе лосося
  • Свежая кинза
  • Чеснок
  • Лимонный сок
  • Помидоры
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

Для начала разогрейте духовку до 200°C. На противень выложите филе лосося, полейте оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанным чесноком. Затем добавьте свежую кинзу, выжатый лимонный сок, а также нарезанные помидоры. Приправьте солью и перцем.

Запекайте лосося в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и влажной. Подавайте с любимым гарниром или просто с салатом.

Вернуться назад